Browsed by
Tag: อาหารผู้ไท

แกงไก่ใส่ฟักหอม โดย อีสานเหนือ

แกงไก่ใส่ฟักหอม โดย อีสานเหนือ

ฟักหอมหรือฟักป้อม หรือ ฟักอ้ม (อ้ม ภาษาอีสาน = หอม) เป็นฟักเขียว รูปทรงผลกลม เส้นผ่าศูนย์กลางเมื่อแก่ ประมาณ 15-20 เซนติเมตร

Continue Reading